À L'HONNEUR

VITTEL - CONTREX : UN EFFORT DE FOND POUR LES FORMES

Suivant le regroupement des services instauré au sein de Perrier-Vittel France, Groupe Nestlé, le service formation implanté dans l'usine de Vittel est aujourd'hui commun aux 2 usines de Vittel et Contrexéville, ainsi qu'aux autres sociétés et services décentralisés du Groupe présents sur le site.

A la fin de 1998, toutes les lignes d'embouteillage P.V.C du site VITTEL-CONTREX seront converties à la technologie du P.E.T. Ce passage du P.V.C. au polyéthylène téraphtalate et la rationalisation des lignes de production représentent un investissement lourd de 600 millions de francs. Et un gros effort
de formation professionnelle.

Un service-conseil auprès des opérationnels
Le service formation intervient comme conseil et prestataire de service auprès des responsables ressources humaines et des responsables opérationnels.
Comme le précise Pascal Lardeux, responsable du service, "nous assurons l'ingénierie de formation, l'ingénierie pédagogique interne et l'administration des projets de formation. Lorsqu'une de nos entités exprime un besoin de formation, nous cherchons la synergie en favorisant au maximum les projets communs. Outre l'impact sur la culture Groupe, cela permet également de réduire les coûts".
La principale activité exercée en interne est destinée aux formateurs-relais pour lesquels des supports pédagogiques sont élaborés sous forme de dossiers de formation normalisés.

L'innovation technologique, prescripteur de formation
L'adoption de la technologie du PET a demandé un effort particulier de formation notamment avec la disparition d'anciens ateliers et le reclassement des opérateurs.
Du côté des salariés, une formation préalable de plusieurs semaines en salle et sur le terrain s'est avérée indispensable afin de préparer le personnel à l'innovation en cours d'installation. C'est donc progressivement, par formations modulaires, que les salariés se sont familiarisés aux pré-requis techniques et ont acquis les savoir-faire nécessaires à la conduite des machines jusqu'à la maîtrise du process après plusieurs mois d'expérience.
"Un travail très important a dû être entrepris auprès des fournisseurs de machines dont la technologie était complètement nouvelle (presses à injecter et souffleuses), afin de qualifier leur prestation de formation et l'articuler aux modules préalables. Nous avons ainsi pu mettre au point un cursus de formation cohérent et adapté aux niveaux des opérateurs".
Face à des fournisseurs en position de quasi-monopole, il est souvent difficile de négocier une formation de qualité et à un coût raisonnable.

"D'une façon générale, conseille Pascal Lardeux, il est toujours préférable d'inclure la formation dans la négociation à l'achat du matériel. Et surtout, il faut accompagner les responsables achats des bureaux d'études pour une définition qualitative des futurs besoins, liés à la mise en oeuvre des ces nouveaux équipements".

De la formation à la gestion des compétences
Chez Perrier Vittel, l'esprit qualité a toujours été intégré aux exigences de production. La démarche de certification est un objectif complémentaire de management impulsé au plus haut niveau du Groupe.
La bouteille en P.E.T. : un produit plus performant mais exigeant un processus de production très différent du P.V.C.

Le P.E.T. offre une plus grande transparence, une bien meilleure résistance et des possibilités de recyclage intéressantes.
Alors que la bouteille de P.V.C. est obtenue à partir de pré-mix (mélange de matières plastiques) chauffé et soufflé dans un moule, la bouteille de P.E.T. nécessite plusieurs opérations distinctes : réalisation initiale d'une préforme par injection (matière plastique calibrée à l'unité), passage dans une souffleuse où la préforme est chauffée, étirée puis soufflée sous haute pression.
"L'innovation technologique par l'effort de formation qu'elle a induit, nous a permis de conforter la démarche d'assurance qualité. Sur le plan de la gestion des compétences, toutes les bases sont en place pour la certification. Il ne nous reste plus qu'à formaliser le processus de validation des compétences en particuliers pour les opérateurs".

Au total, l'exemple d'une synergie réussie entre innovation et recherche qualité qui s'inscrit dans la stratégie à long terme du Groupe.


Sommaire