Le 21 septembre dernier, se tenait à l'EPL AGRO de la Meuse une journée technique sur le thème :Cette journée, organisée par les établissements lorrains : l'EPLAGRO de la Meuse, l'EPL de Meurthe-et-Moselle ainsi que l'ALPA-IS4A en partenariat avec l'AIAL (Association des Industries Agroalimentaires de Lorraine), le CRITT Agria Lorraine, fut l'occasion de présenter aux entreprises les actions régionales (voir encadré) et nationales pour renforcer l'attractivité des métiers de l'agroalimentaire et de l'offre de formation.
En effet, les entreprises du secteur ont du mal à recruter et à conserver leurs salariés, en raison, notamment, d'un déficit d'image et d'une certaine méconnaissance des jeunes (chaque année 10% des emplois ne sont pas pourvus).
De plus, les mutations économiques, les crises sanitaires récentes, le souci de la nutrition, la santé, conditionnent pour partie l'image des industries agroalimentaires.
Ainsi, cinq objectifs sont poursuivis :
accompagner les entreprises dans leur démarche de certification/ labellisation,
encourager les entreprises à poursuivre leur modernisation (aides aux investissements),
aides en faveur de la formation professionnelle (un large panel de formations de tous niveaux),
aides à l'adaptation et à la restructuration des entreprises,
aides à la veille technologique.
Plan National pour le Développement de l'Industrie Agroalimentaire (PNDIA)
Ce plan d'action en six axes, comprend une série de mesures concrètes et adaptées aux spécificités des industries agroalimentaires, en étroite concertation avec les industriels de l'agroalimentaire et en partenariat avec le gouvernement. Plus d'un millier d'entreprises ont été associées directement aux travaux. Un des axes développe un outil pour l'emploi, afin d'attirer les jeunes vers les métiers de l'agroalimentaire. Ceux-ci ignorent trop souvent la variété des métiers offerts, ou encore la modernisation et l'automatisation des process de production. La filière qui emploie 410 000 personnes actuellement souhaite atteindre 500 000 emplois en 2010.
Aussi, une campagne de communication a été lancée, en partenariat avec les professionnels ciblant les jeunes de la 4ème au bac+2, et ceux en recherche d'un contrat d'apprentissage. Elle se veut la vitrine des efforts et des avancées des entreprises, en termes de variété de postes, de possibilités de carrières, de conditions de travail.
Autre action en faveur de l'emploi :proposer des formations adaptées aux besoins des entreprises.
En effet, l'évolution rapide des métiers en terme de technicité implique celle des formations.
Pour connaître les métiers des IAA :
www.metiers-industries-alimentaires.com
Pour connaître les formations en agroalimentaire en Lorraine :
www.educalor.com
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