L'Association INFFOLOR se compose de membres de droit, de membres adhérents et de membres partenaires.
Le conseil d'Administration est composé de membres de droit.
On distingue quatre collèges :

LE COLLEGE DES ORGANISATIONS PATRONALES

	Alain CLEDAT		Délégué Général de la Meuse MEDEF Meuse
	Gérard PACARY		Secrétaire d'INFFOLOR MEDEFLorraine
	Danielle NICOLAS		Union Professionnelle des Artisans - Laxou Maison des Métier
	Alain KLEIN		Directeur AFOREST-CEFASIM Metz
	Gérard RENOUARD		FRSEA
	Jocelyne TRAMBLOY		FNSEA
	Philippe GRANGE		FFB Lorraine/MEDEF - Nancy

LE COLLEGE DES REPRESENTANTS DES ACTIVITES ECONOMIQUES ET DE LA FORMATION

	Marie-Laurence HERFELD		Chambre d'Agriculture de Lorraine
	Dominique SCHWACH		Directeur Régional AFPA Lorraine Vice-Président d'INFFOLOR
	Laurence NAERTZ		DR ONISEP Lorraine
	Jean-Philippe TURCOTTI		DR ANPE Lorraine
	Liliane LIND		Chambre Régionale de Métiers et de l'Artisanat de Lorraine
	Brigitte TORLOTTING		Conseil Economique et Social
	Marie-Odile VAUTRIN		Chambre Régionale du Commerce et de l'Industrie de Lorraine Mission Emploi/Formation

LE COLLEGE DES ORGANISATIONS SYNDICALES DE SALARIES

	Philippe KUGLER		CGT Lorraine
	Francis SARGENTINI		FEN-UNSA Lorraine
	René-Gabriel GRATTESOL		CFE-CGC
	Madeleine THIEBAUT		FO Lorraine
	Roger MARKIEWICZ		CFTC
	Roger TARILLON		CFDT Trésorier d'INFFOLOR

LE COLLEGE DES REPRESENTANTS DU CONSEIL REGIONAL DE LORRAINE

	Paola ZANETTI		Conseil Régional de Lorraine - Présidente d'INFFOLOR
	Gérard CHERPION		Conseil Régional de Lorraine
	Pascal JACQUEMIN		Conseil Régional de Lorraine
	Josiane MADELAINE		Conseil Régional de Lorraine