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                   les 17 & 18 octobre 2009 - Metz Expo : Parc des Expositions de Metz Métropole

                  

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"Formations générales, technologiques, professionnelles et supérieures " pdf (176 ko)


Animations Métiers Liste des exposants Fiches Métiers (liens vers des sites)

L’Agriculture, les Industries Agroalimentaires, l’Aménagement et la Forêt  offrent des métiers accessibles à tous les niveaux de formation (CAP, BAC PRO, BTS, DUT, Licence professionnelle, Master et Diplôme d’Ingénieur). En Lorraine, ces formations peuvent se dérouler à temps plein ou en alternance à partir de la classe de 4ème.

Animations Métiers

Cinq pôles d’activités sont présentés sur ce quartier

Production agricole - Mise en exergue du métier d’exploitant agricole à travers différentes animations :
 
  • Espace accueil comprenant une vitrine de produits lorrains
 
  • Métiers du lait (présence de vaches avec le matériel à traire, fontaine à lait)
 
  • Produits de la ferme (blé, foin, distribution de pommes et de lait via la fontaine...)
 
  • Témoignages d’exploitants agricoles, de stagiaires en formation BPREA et de professionnels apportant conseils et services auprès des entreprises agricoles :

Le samedi

  • Isabelle GUILLAUMONT, agricultrice - production ovine, de 10h30 à 12h30;
  • Marie-Thérèse BEAUREGARD, assistante sociale à la MSA, de 14h à 16h30;
  • Philippe GRUSELLE agriculteur
  • Aurélien HUMBERT , agriculteur
  • Véronique PETTINGER, monitrice en maisons familiales et rurales
  • Damien THILLEMENT, salarié d'une Entreprise de Travaux Agricoles (ETA)

Le dimanche

  • Fabrice RENAUDIN salarié agricole responsable du troupeau laitier sur une structure GAEC avec robot de traite
  • Michel MERLIN, agriculteur - production laitière, de 10h30 à 12h30;
  • Sophie LEHÉ, agricultrice - production laitière, de 14h à 16h30.
 
  • Divers supports de communication (panneaux, valisettes, brochures...)
Agroéquipement - Présentation des métiers de la maintenance des matériaux agricoles :
 
  • Professionnels de la maintenance
 
  • Démonstration de diagnostic et calibrage d'un tracteur
Agroalimentaire
 
  • Promotion des métiers en présence de professionnels
 
  • Démonstration de transformation : fabrication de dessert  à base de lait gélifié aromatisé au cacao
 
  • Analyse sensorielle
 
  • Zone de microbiologie
 
  • Production de bière de spécialité comprenant les activités suivantes :
    • Présentation de malt non concassé et concassés dans des boîtes de Pétri
    • Présentation de différents types de malt dans des récipients transparents
    • Présentation de différents types de houblon : fleur et pellets (idée : possibilité de ramener une loupe binoculaire pour voir les glandes à lupuline)
    • Présentation de culture de levure sur gélose
    • Présentation de lames microscopiques de levures colorées au bleu de méthylène ou au violet de gentiane
    • Présentation des bouteilles en cours de fermentation avec manomètres et/ou ballon
    • Présentation de géloses sélectives avec des contaminants de la bière
    • Brassage à l’aide du réfractomètre avec suivi densitométrique et réfractométrique
    • Démonstration de la pompe de filtration
Aménagement
 
  • Bureau d’études avec mise en avant des nouvelles tendances (murs et toits végétaux)
Métiers de la forêt
 
  • Présence d’une abatteuse en extérieur sur la cours d’honneur
 
  • Témoignages de professionnels
 
  • Documents divers sur la filière bois

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Liste des exposants

Structures
Sites internet
Coordonnées
ALPA / IS4A
03 83 52 53 00
Association des industries agroalimentaires
de Lorraine
03 83 44 08 79
Campus ONF
03 83 23 40 00
Chambres d’Agriculture de Lorraine
Dpt 54 : 03.83.93.34.10
Dpt 55 : 03.29.76.81.81
Dpt 57 : 03.87.66.12.30
Dpt 88 : 03.29.29.23.23
Lorraine : 03.83.96.80.60
Coopérative Agricole Lorraine
03 83 97 43 00
DRAF/SRFD Lorraine
03 83 18 33 33
École d’horticulture et de paysage Roville
03 29 65 11 04

Établissements d’enseignement agricole publics
(Pixérécourt, Mirecourt, Bar le Duc)
Pixérécourt :
03 83 18 34 00
Bar-le-duc :
03 29 79 98 20
Mirecourt :
03 29 37 80 30
FAFSEA Lorraine
03 83 96 87 79
Fédération Régionale des Syndicats d’Exploitants Agricoles de Lorraine (FRSEA Lorraine)
03 83 98 12 29
GIPEBLOR
03 83 37 54 64
IUT de Nancy / Brabois
03 83 68 25 00
IUT de Thionville / Yutz
03 82 82 06 11
Maison Familiale et Rurale Bras/Meuse
03 29 84 35 10
Maison Familiale et Rurale Stenay
03 29 80 31 78
Maison Familiale et Rurale Vigneulles
03 29 89 30 34

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Fiches Métiers (liens vers des sites)

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